Приходи за сладким янтарём!

13.08.2011

В Воронеже открылись медовые ярмарки. Пчеловоды области уже начали поставлять мёд на рынки. В некоторых торговых центрах уже несколько дней работают специализированные ярмарки.

Сегодня, накануне Медового Спаса, открывается ежегодная региональная медовая ярмарка на площадке у Воронежского цирка. Её инициаторами стали мэрия Воронежа совместно с организацией «Возрождение традиций православной культуры «Благовест-Экспо».

В этом году воронежцам приготовили сюрприз - медовая ярмарка откроется театрализованным представлением. Посетителей также ждут конкурсы и специальные предложения.

Большинство участников ярмарки – пчеловоды Воронежской области, но есть и гости – пасечники из Краснодарского края. Всего около 50 пчеловодов.

Они привезли с собой мёд разных видов: гречишный, акациевый, донниковый, из разнотравья и цветочные виды. Будет даже самый редкий и дорогой деликатес - мёд, собранный из цветов каштана. Можно также приобрести здесь продукты пчеловодства – пергу, пыльцу, прополис.

За качеством мёда на ярмарке обещают следить особенно жёстко. Как рассказала председатель совета организации «Возрождение традиций православной культуры «Благовест-Экспо» Ирина Кирш, пробы сладкого продукта исследуются специалистами областной ветеринарной лаборатории.

Ярмарка продлится до 21 августа.

Автор: Мария Щеглова

Источник: газета «Коммуна», №122 (25750), 13.08.11г.